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<p> 三人的晚饭,做四菜一汤足也,多了也是浪费。</p> <p> 我计划着首先是把黄花鱼处理好,做一个红烧。</p> <p> 然后就是西芹肉丝。</p> <p> 青椒腰果。</p> <p> 西红柿青椒炒鸡蛋。</p> <p> 汤做什么呢?</p> <p> 我看了看厨房内的东西。</p> <p> 有一瓶莲子罐头。</p> <p> 有了。</p> <p> 就做一个冰糖银耳莲子羹。</p> <p> 正好处长是南方人,她肯定喜欢。</p> <p> 创意一出。</p> <p> 我为小子聪明还真有点沾沾自喜。</p> <p> “大厨。想做什么好菜啊?我可是比教挑剔的噢。”</p> <p> 厨房外调侃的楠楠说着走进了厨房。</p> <p> “告诉你个秘密。妈妈喜欢清淡型的。爸爸喜欢荤腥。我就无所谓了。就看你的表现了。哈哈““好好好。你去外面看电视。不要被油烟呛着。一会让你验收打分。看叔叔能不能过关。”</p> <p> 说着我把楠楠推出了厨房。</p> <p> 她后仰着身子,承接着我的推力哈哈的笑着就去了她的房间。</p> <p> 我把摆好的东西。</p> <p> 排出先后顺序,慢的在先。</p> <p> 快的在后。</p> <p> 先煲上汤,再烧上鱼。</p> <p> 然后改刀青菜。</p> <p> 第一道菜我把青椒切丝,用沸水一焯。</p> <p> 青椒鲜嫩碧绿。</p> <p> 伴上腰果。</p> <p> 稍加盐。</p> <p> 味精搅拌,淋上香油,完成。</p> <p> 接着地二道,第三道菜。</p> <p> 第四道菜就是鱼了,我看到烧的也差不多了,就关上火,焖在了锅里。</p> <p> 怕处长来不了,到时就凉了。</p> <p> 其良苦用心可见一斑。</p> <p> 主饭吃什么呢?</p> <p> 当然是米了。</p> <p> 我后悔忘了先做米饭了。</p> <p> 赶快把免淘米放在电饭煲里,按比例加水。</p> <p> 通上电。</p> <p> 煲得汤也差不多了。</p> <p> 用勺子一搅,真是浓情蜜意啊。</p> <p> 小子喜不自禁,两手一搓就自鸣得意起来。</p> <p> 看看表。</p> <p> 处长也该回来了。</p> <p> 我喊小楠,快把餐具摆上饭桌,迎接你妈妈回家。</p> <p> “好嘞。”</p> <p> 她跑出卧室,直奔饭厅。</p> <p> “叔叔。还摆酒杯吗?”</p> <p> “你说呢?”</p> <p> “要摆!当然要摆。小小的庆祝一下。庆祝叔叔和我们一起过年!”</p> <p> 这时,处长开门进来了。脸上露出少有的笑容。</p> <p> “处长回来了。”</p> <p> 我突然有点害羞的笑了。</p> <p> “妈妈今天怎么那么高兴啊?是不是因为叔叔来咱家了?”</p> <p> “是啊,家里添了新人能不高兴吗?”</p> <p> 处长用添了新人,真没有把我当作客人啊。一个'添'字就自动的把我纳入到这个家庭的行列。看来我的到来,处长是真心欢喜的。</p> <p> 处长看到洁净的房间,看到那几盆美丽的鲜花,真是高兴得不得了。</p> <p> 直夸我是个有心人。</p> <p> 从来没看到处长这么高兴,我的内心乐啊,乐得浑身的细胞都跳动起来。</p> <p> 处长在一盆一盆的把看着鲜花,不时的用手爱抚着油光闪亮的绿叶,赞不绝口。</p> <p> 楠楠看出妈妈的反常,走到前去,猫着腰望着妈妈观花的神态。</p> <p> 这个动作也把处长逗笑了。</p> <p> 娇嗔了一句“傻丫头”我说处长准备一下吃饭吧?</p> <p> “怎么,饭都做好了?不简单吗“说着起身走进了卧室。</p> <p> 我忙喊着楠楠一样一样的把汤菜都摆上了饭桌,楠楠随端着随夸张的称赞着。</p> <p> 什么大厨啊,什么美味啊,什么色香味啊……我说还有绝得呢,每一个菜都有一个好听的名子,一会就知道了。</p> <p> “真没想到啊,你还真棒。我已做了吃糊饭的准备了。”</p> <p> 说着斜逗了我一眼就哈哈哈的笑了。</p> <p> 这时处长从卧室里出来了,换了一身家庭便装。</p> <p> 休闲大方 。</p> <p> 歀歀走来透着家居女人的贤婌。</p> <p> 看到有色有型的四菜一汤忍不住的说到“小弟啊,什么时间学的这一手啊“?</p> <p> “小的时候爸妈上班,我偶尔做顿饭,就慢慢的积累了点常识。关键是悟性啊。”</p> <p> 我自夸到。</p> <p> “是啊,没有悟性什么事都做不好啊。唉!想喝点什么酒啊?”</p> <p> 说着就回身打开了酒柜,拿出了一瓶茅台和一瓶马爹利。</p> <p> “还是喝点白酒吧,洋酒我不怎么喜欢。”</p> <p> “那好吧,你喝茅台,我就喝点这个吧。''然后她把酒打开给我倒上。</p> <p> “我喝什么啊?举杯庆祝我不能端空杯啊?”</p> <p> “庆祝什么?”</p> <p> 处长问。</p> <p> 我怕小楠再说什么,就忙插话说“庆祝你您荣升处长啊。”</p> <p> “咳。那有什么可庆的啊。不说这个了。来为你做的第一顿家宴干杯。”</p> <p> 我忙举起杯和处长碰了一下。刚要喝,小楠说话了。</p> <p> “妈吗。我喝点红酒吧?”</p> <p> “小孩子喝什么酒啊。不行!你就喝点可乐吧“小楠把嘴一撇,不情愿地拿了一听可乐,打开倒上给我碰了一下。</p> <p> 我一看小楠要上情绪,马上说:“楠楠,叔还没给你报菜名呢,还想听吗?”</p> <p> “想想想,快说我看看怎么样。”</p> <p> 说着就来了情绪。</p> <p> 我故意卖关子说“先报哪个呢?”</p> <p> 小楠指着红烧黄花鱼“这个““这个叫'鱼翔浅底'““哈哈,就这点汤汁是够浅的,行!通过。”</p> <p> 她指着西红柿青椒炒鸡蛋。</p> <p> “这个叫'世(柿)纪(鸡)之交(椒)“她审了审又想了想“哈哈。这个名子好,绝了。真是帖题啊,还很有意义。给你打100分。不,120分,因为超出想象。那这个呢?”</p> <p> 她指着青椒拌腰果。</p> <p> “这个叫'绿化报(抱)国(果)“处长看着我俩游戏,欣慰的笑着。那种眼神真让人看了神往。这是一个女人在幸福时才能姿意的一种神魄。她会融化冰雪,唤回春天。</p> <p> “来叔叔我敬你一杯。你的到来给我们这个冷了很久的家带来了春的暖意。我真心的谢谢你。”</p> <p> “好!楠楠,叔叔也祝你永远的快乐。幸福!”</p> <p> 我高兴得把酒一口喝下。</p> <p> 处长马上就给我倒上了。</p> <p> 我激动的站了起来。</p> <p> “叔叔快坐下,那么激动干吗啊。你要把这里当家才对啊,干吗还那么的客气啊?你越随便妈妈越高兴。”</p> <p> “楠楠真得在长大,她说得对,你随便点,我都喊你小弟了吗。”</p> <p> 处长嗔怪的看了我一眼。</p> <p> “很久很久了,妈妈终于表扬我了。来妈妈。我也敬你一杯。祝妈妈快乐!”</p> <p> 处长高兴的举起杯也一饮而进,给我和楠楠各夹了一点菜。然后指着青椒腰果说:“这个菜我也想好了一个名子。你看青椒如丝,顺摆如柳。腰果焦黄,弯腰似鸟。不如叫它'黄鹂鸣翠柳',你们看怎么样?”</p> <p> “好啊。非常形象。这个名子太美了,意境很好,引人遐想。处长高见!”</p> <p> “哇噻!文采飞扬啊。妈妈你和叔叔共同创造了一道金牌名菜。将要彪炳中国餐饮文化史册。”</p> <p> 哈哈哈哈……</p> <p> “那这个菜呢?”</p> <p> 楠楠指着西芹肉片。</p> <p> “这个不能告诉你,要等吃饭时才能说。”</p> <p> “为什么啊?快说吗““因为这是个故事菜名,需要有米饭来演绎。”</p> <p> 我卖关子说。</p> <p> “那这个汤呢?”</p> <p> 楠楠不依不饶的说。</p> <p> “这是个冰糖银耳莲子羹啊。要取名的话,就叫它'清凉三弄'吧。”</p> <p> “有点意思,贴切但无诗意,内容不丰富。是不是啊妈妈?”</p> <p> “你给她起个有诗意的名子。''处长启发性的说。并用鼓励的眼光看着她。</p> <p> “你看啊。莲子如心,冰糖银耳如水晶般透明。就叫它'水晶心'怎么样?”</p> <p> “好啊!童趣童心水晶之心。好名子“我带头鼓起了掌。</p> <p> “妈妈呢?表个态啊。”</p> <p> 楠楠期盼的看着妈妈。脸有点红,可能是怕妈妈再提出反对意见。</p> <p> “你想让妈妈夸你呢吗?”</p> <p> “不是““你能自信妈妈会接受这个名子吗?”</p> <p> “能““好!妈妈就肯定你的这个名子。'水晶心'好名子。这样的粥谁不想喝啊。看来我们楠楠是用心了 ,以后在我们家里再煲这样的粥,就直呼'水晶心'。肯定赏目 悦耳润心养身。”</p> <p> “哈哈。妈妈真伟大。干杯!”</p> <p> 说着楠楠举起杯与我和处长碰了一下。高兴得一饮而尽。</p> <p> 我深深得感觉到处长在对孩子的教育上无处不用心啊!</p> <p> 一点点细节也不放过,及时的给于正面的引导和鼓励,这种身心教育是多少话语都替代不了的。</p> <p> “好了。这些菜都有了好的名子。小弟的手艺也不错。快吃菜。”</p> <p> 说着又分头给我们夹菜。给每人盛了一碗'水晶心'。还特意的给楠楠多加了些心(莲子)”</p> <p> 希望楠楠做个有心人。”</p> <p> 楠楠高兴得笑了,还不好意思的看了我一眼。</p> <p> 被妈妈一夸,脸红红的。</p> <p> 更显得水灵漂亮了。</p> <p> “来,不管她,咱喝着。”</p> <p> 处长又给我碰了一杯。</p> <p> “刚才楠楠也说了,很久没有在家能在这样的气氛下吃饭了。她爸爸在家时他们爷俩还开开玩笑,有时合起伙来气我。他这一出国,我也没心事再多管她的事,吃饭的问题都是简单的对付。奶和面包成了主食。她虽不高兴,但也没办法。星期天也很难在家陪她,基本上都是她自己照顾自己。好在她也不小了,我也能放心。你留下来过年。就一起好好的给她补偿一下吧。”</p> <p> “叔叔,听到了吗?你要好好的配合妈妈给我补偿,补偿我失去的快乐。等爸爸回来后,我让他好好的谢谢你。”</p> <p> “哈哈。叔叔不用你爸谢啊,要谢你谢我吧。”</p> <p> “你想让我怎么谢呢?”</p> <p> “好好听话啊。”</p> <p> “那不行,你们俩听我的话才对啊。现在是补偿阶段。”</p> <p> 处长笑了。再一次举起杯来。</p> <p> 我敬了处长两杯。</p> <p> 一来二去,我的一瓶茅台已下了大半。</p> <p> 处长的马爹利也剩了不多。</p> <p> 我说不要再喝了吧?</p> <p> 处长说在家再喝点没事。</p> <p> 她起身去了卫生间。</p> <p> 楠楠抓住时机偷偷的倒了一杯马爹利。</p> <p> 并悄悄示意我不要出声。</p> <p> “叔叔我再敬你一杯“她举起了真酒,我害怕处长出来后发现她是真酒,就匆忙的配合她碰杯干了。她因喝的太快太急,差点没呛着。急忙又补了口可乐。悄悄的对我说:“叔叔,这酒那么难喝啊?”</p> <p> 我偷偷的笑了。她齉着鼻子“你真坏,我想法收拾你。”</p> <p> 处长出来了。我突然想到还做着米饭呢,忙起身去了厨房。”</p> <p> 没事。会自动跳闸的。”</p> <p> 楠楠跟着也跑了过来。</p> <p> 在我腰里捏了一把就跑出来了,算对我偷笑她的惩罚。</p> <p> 好在处长认为是楠楠帮我去拔插座,也没再理会。</p> <p> 我们都坐下后,楠楠又唱起了她妈妈的戏。”</p> <p> 妈妈。下午我给爸爸打电话了,他说在除夕夜一起和我们听新年种声,他让我在家听你话,孝顺你。并让我代他敬你一杯酒,说声辛苦了。来第一杯是女儿孝敬你的。”</p> <p> 她把处长的一杯酒端了起来。</p> <p> 处长听到这些话没有不喝的道理啊。</p> <p> 丈夫疼爱,女儿懂事。</p> <p> 就高兴的喝了。</p> <p> “第二杯是我代爸爸敬你的酒。”</p> <p> 又倒上端了起来。</p> <p> 处长眼里有点泪光,为了掩饰又匆忙喝了。</p> <p> “第三杯是我表决心的酒。”</p> <p> 楠楠刚想倒酒,处长就打断她了“好了好了。不用表决心了,我只看行动,快去敬你叔叔吧。臭丫头。”</p> <p> 楠楠做了个鬼脸,走到我面前“叔叔。你来我家过年,让我太高兴了。我也敬你三杯酒。第一杯是代表我爸爸妈妈感谢你,第二杯是我感谢你的。第三杯是你陪我们过年不能回家了,给爷爷奶奶捎个酒。”</p> <p> 我说就喝楠楠给我的第三杯酒吧,前两杯感谢酒我就不喝了。</p> <p> 楠楠不愿意。</p> <p> 我就一鼓作气连喝三杯。</p> <p> 一瓶茅台剩了不到两杯酒了。</p> <p> 我突然想起楠楠的爷爷奶奶在哪儿啊?</p> <p> 就问了处长。</p> <p> “楠楠的爷爷奶奶在台湾,这些年就前几年她爸爸去美国时相约在那儿见了一面。我和楠楠只看过照片。”</p> <p> 哦。这个家庭真是很特别。我把处长的酒给倒上。”</p> <p> 我更感到我留下来过年的正确性。姐。我敬你。你还能喝吗?”</p> <p> “没事,我今天很高兴,再喝点没事。你行吗?”</p> <p> “我没事。你知道,一瓶白酒没问题。”</p> <p> 我今天没看到一点做处长的韦立,看到的只是一个楠楠的妈妈和我的姐姐。</p> <p> 我把白酒喝干后,说吃饭吧。</p> <p> 处长想让我再喝点,我说不了。</p> <p> 楠楠让完酒后坐在那里一直没出声,听到我说要吃饭。</p> <p> 马上说“要揭开最后一个菜的谜底了。”</p> <p> 处长给我们盛上饭。我给楠楠做了演示。西芹——肉丝——米饭。</p> <p> 楠楠鬼聪明,马上想到“西施(丝)与范(饭)蠡(粒)对不对啊?”</p> <p> 处长笑了。我向楠楠树起了母指。</p> <p> 楠楠问我怎么想到的,我告诉她是在大学时,同学们都喜欢吃这样的饭,慢慢的就给它起了个名子。</p> <p> 每当吃到这样的饭时就开玩笑说“再演绎一段西施与范蠡的故事。”</p> <p> “哈哈。精彩。和你一起真长学问啊。叔叔大学生活浪漫吗?”</p> <p> “看你怎么理解了。花前月下是浪漫,遥寄当年骑竹马是浪漫,锅碗瓢盆交响曲也是浪漫。轰轰烈烈还是浪漫。”</p> <p> “叔叔你很狡猾啊。拿着具体说抽象。你在大学谈过恋爱吗?”</p> <p> 处长并没有制止楠楠的发问,也好奇的听我回答。</p> <p> “很惭愧啊,叔叔是小地方来的,接受的观念就是努力学习。把这件事给忘了。”</p> <p> “那有女孩子追你吗?”</p> <p> “有啊。我在大学是团支书。有好多女孩子追着我递申请呢““坏蛋。不说实话。”</p> <p> 说完做了个鬼脸。</p> <p> “楠楠怎么给你叔说话啊,没大没小的。快吃完回屋学习去。”</p> <p> 楠楠也觉得一个坏蛋喊错了。红着脸回屋去了。</p> <p> “我看你一来,马上要把她给惯坏了。当年她舅舅就是这样惯她的。整天和她舅舅打打闹闹的。”</p> <p> 说着处长眼圈就红了。她又想起了她的弟弟韦武。我也不好说什么,就默默的看着她。终于她没有忍住,眼泪象掉线的珍珠一样扑漱漱的掉了下来。我情不尽的坐了过去拉住她的手。默默的握着。也和处长喝了点酒有关,一到这样就控制不住情绪了。我不能劝她,她要哭就让她哭出来吧。我这样想着。就拿了几张餐巾纸给她。”</p> <p> 姐。想哭就哭吧,哭出来会心情好受些的。”</p> <p> “没事的,你先坐会,我先回卧室。”</p> <p> 说着站了起来。</p> <p> 结果一个趔跙差点没摔倒。</p> <p> 我忙上前扶住了她。</p> <p> 我还有点忌讳。</p> <p> 忙喊了声楠楠。</p> <p> 楠楠跑了出来扶住了妈妈。</p> <p> 我们一起把她送进卧室。</p> <p> 想让她躺下,她不让。</p> <p> 就坐在了床上。</p> <p> 我给她倒了一杯水,就喊着楠楠出来了。</p>